© 화성인터넷신문

【화성인터넷신문】황기수 기자= ’맛 집’으로는 자신 있는데, “홍보가 부족해 아직 손님들이 몰려들지 않고 있다“며 우리 ”신의주 찹쌀순대 남양점“이 화성의 ‘맛 집’ 명소로 만들겠다는 당찬 각오를 밝혔다.

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신의주 찹쌀순대 ”모든 육수는 국내산 재료와 6가지 약재를 넣고 12시간 푹 우려내어 보약을 드시는 것이다“고 자신 있게 말한다. 또, ‘야채철판볶음과 순대국밥, 뼈 해장국 또한 저렴한 가격에 음식 맛도 일품이다.

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이곳 신의주 주인 부부는 남편(윤용기 58세)은 강원도 홍천, 부인 김명숙 씨는 전남 무안이다. 직장생활만 하던 남편이 직장이 어려워지자 퇴사하고, ‘맛 집’을 해야 하겠다는 생각에 ‘레시피’를 수년간 배웠다는 것,

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주인 윤 씨는 잘아는 지인이 ’신의주 찹쌀순대’를 추천해서 지난 9월에 문을 열었지만, 아직은 자리가 꽉 차지 않고 남아 있다며 한번 온 손님은 ‘맛있다‘고 계속 오고 있어 ”저렴한 가격과 맛으로 빈자리를 채우겠다“ 고 말했다.

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특히 ‘신의주 찹쌀순대’ 부부는 나이 50년을 훌쩍 넘도록 정직하게 살아왔다며 ”금수저가 아닌 흙 수저다, 말하는 이들 부부는 어렵지만 수입금의 일부는 어려운 이웃을 위해 쓰겠다는 부부가 운영하는 착한 가게다“.

    ★ 찾아오는 길, 화성시청 후문→ 남양택지 직진→한국국토정보 지나면서 우회전→77m→ 좌 측 35m “신의주 찹쌀순대” 예약전화,  031)356-1921